Nutty Road

Rocky Road - in the nutty way

Nutty Road er en "sundere" snack. En skøn blanding af nødder, mørk chokolade og granola - en virkelig god kombination.

Det er en helt perfekt snack til den søde juletid.

 

NUTTY ROAD

  • Tid i alt: 20 min.
  • Forberedelsestid: 5 min.
  • Mængde: ⁠20 stykker
⁠⠀

INGREDIENSER:⁠⠀

  • 200 gram mørk chokolade
  • 25 gram mandler
  • 25 gram ristede hasselnødder
  • 25 gram cashewnødder
  • 25 gram paranødder
  • 50 gram granola med kakao

 

 

FREMGANGSMÅDE:⁠ - Start med at hak alle nødderne groft. Bland dem derefter med granola varianten. Smelt din chokolade over et vandbad eller i en mikroovn. Bland den smeltede chokolade med nødderne og granola varianten. Kom massen over i en silikoneform og stil det på køl indtil chokoladen er størknet - det tager omkring en halv time i fryseren. Tag massen ud af formen og skær den i mindre stykker. Opskriften & foto credit: Anne Marie Søndergaard