Juletidens Favorit: Rocky Road med et Twist af Chokolade og Nødder
Oplev den ultimative juleglæde med vores nyeste godbid: 'Rocky Road med et Twist af Chokolade og Nødder.' Denne opskrift er en fejring af juletiden, hvor hvert bid byder på en symfoni af smag og tekstur. Den perfekte kombination af hvid chokolade, nødder og tørret frugt gør denne Rocky Road til en uundværlig del af din julehygge. Nem at lave og umulig at modstå, denne lækre snack er garanteret til at lyse op på dine vinterdage og samle familien til et øjeblik af ren julemagi.
Madlavningstid i alt: 10 minutter
Antal portioner: Varierer afhængigt af, hvordan den skæres, men opskriften passer til en form på ca. 20-30 cm.
INGREDIENSER
-
300 g hvid chokolade
-
100 g mandler
-
100 g tørrede abrikoser
-
100 g usaltede pistacienødder uden skal
-
50 g tørrede tranebær
-
50 g tørrede kirsebær
- Evt. lidt mørk chokolade eller spiselige tørrede blomster til pynt
- En form på ca. 20-30 cm
FREMGANGSMÅDE
-
Beklæd formen med bagepapir.
- Hak chokoladen groft og smelt den.
- Rist mandlerne let på en tør pande.
- Skær abrikoserne i skiver.
- Rør mandler, abrikoser, pistacienødder, kirsebær og tranebær i den smeltede chokolade.
- Fordel massen i formen i et jævnt lag.
- Pynt med mørk chokolade og drys evt. med rosenblade, hakkede tranebær og pistacienødder.
- Lad chokoladen stivne, skær i skiver eller tern, og server.
Vi håber, du nyder disse opskrifter lige så meget som vi gør. Glem ikke at tagge os @DanishGranolaCompany på sociale medier med dine kreationer! For flere lækre opskrifter, følg med på vores blog.
