Nutty Road
Rocky Road - in the nutty way
Nutty Road er en "sundere" snack. En skøn blanding af nødder, mørk chokolade og granola - en virkelig god kombination.
Det er en helt perfekt snack til den søde juletid.
NUTTY ROAD
⠀
- Tid i alt: 20 min.
- Forberedelsestid: 5 min.
- Mængde: 20 stykker
INGREDIENSER:⠀
- 200 gram mørk chokolade
- 25 gram mandler
- 25 gram ristede hasselnødder
- 25 gram cashewnødder
- 25 gram paranødder
- 50 gram granola med kakao
FREMGANGSMÅDE: - Start med at hak alle nødderne groft. Bland dem derefter med granola varianten. Smelt din chokolade over et vandbad eller i en mikroovn. Bland den smeltede chokolade med nødderne og granola varianten. Kom massen over i en silikoneform og stil det på køl indtil chokoladen er størknet - det tager omkring en halv time i fryseren. Tag massen ud af formen og skær den i mindre stykker. Opskriften & foto credit: Anne Marie Søndergaard